今週から販売しているいちぢくのタルト。

サクサクタルト生地に、アーモンドパウダーをたっぷり使ったしっとりダマンド生地、その中には旨味たっぷりのオーガニックセミドライイチヂクとクルミを加えて焼き上げました。

土台のタルトだけでも贅沢ですが、その上には水切りヨーグルトと生クリームを合わせた爽やかなクリームを塗り、今が旬のフレッシュイチヂクをたっぷり飾って食べ応えのある一品に仕上げました。

イチヂク好きにはたまらない今だけの美味しさ！

ぜひご賞味ください(^O^)